谷氨酸钠是什么添加剂(谷氨酸钠是什么)

2023-01-03 精选百科 0阅读 投稿:佚名
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1、 您好,谷氨酸钠为白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。

2、当是重症肝炎或肝功能不全时,肝脏对氨转化为尿素有障碍,导致血氨升高,出现脑部疾病症状。

3、谷氨酸钠可与血液中过量的氨结合成为无害的谷氨酰胺,经尿液排出,降低和消除血氨,改善脑病症状。

4、适用于一些肝昏迷和神经系统疾病。

5、儿童用药有少数不良反应,如面部潮红、头痛、胸闷、震颤等。

6、生活方面,谷氨酸钠是味精的主要成分,可以增加食物的鲜度,调节食物。

7、少量不会影响身体健康。

8、希望以上对你有所帮助,祝你生活愉快。

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