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1、 因为碘是强氧化剂，会氧化淀粉里的成分，所以会变蓝。
2、碘与碘淀粉混合后，会进入淀粉的螺旋圈，与淀粉结合形成淀粉碘络合物。
3、这种方法常用来测试淀粉的存在。
4、碘伏是一种消毒杀菌物质，可以用来涂抹伤口，但容易分解。
5、所以碘伏的保存要避光避光，以免药效下降。
6、另外，一旦碘伏的颜色变浅，就有可能是碘伏过期了。
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